Σαν σήμερα 28/10

Σαν σήμερα πριν 67 χρόνια...
"Σε σύσκεψη τους, στην Τσούκα των Αντιχασίων, εκπρόσωποι των αριστερών ανταρτικών ομάδων της περιοχής αποφασίζουν να συντονίσουν τη ένοπλη  δράση τους συγκροτώντας το λεγόμενο γενικό αρχηγείο ανταρτών. Η απόφαση τους θεωρείται ως ιδρυτική πράξη του δημοκρατικού στρατού Ελλάδας, του ένοπλου δηλαδή βραχίονα του κκε και επισημοποιεί την είσοδο της χώρας στον εμφύλιο πόλεμο που θα μάτωνε για μια ολόκληρη τριετία την ελληνική γη." Πηγή: το βίντεο του Σαν σήμερα που ακολουθεί (απο το 4:03)

 Η σύσκεψη στην Τσούκα

Η ενοποίηση των αντάρτικων ομάδων κάτω από ενιαία στρατιωτική καθοδήγηση πραγματοποιήθηκε μετά από σύσκεψη στις 26-28 του Οκτώβρη στην Τσούκα Αντιχασίων, στην οποία παίρνουν μέρος οι καπεταναίοι Μάρκος, Κίσσαβος (Μπλάνας, ο καπετάνιος της θεσσαλικής I μεραρχίας του ΕΛΑΣ στο τέλος της Κατοχής), Κικίτσας (καπετάνιος Πιερίων από την αρχή του κατοχικού αντάρτικου) και Λασσάνης (πολιτικός της 10ης μεραρχίας του ΕΛΑΣ).

Εκεί αποφασίστηκε η ίδρυση του Γενικού Αρχηγείου στις 28 του Οκτώβρη, που θεωρείται και μέρα ίδρυσης του ΔΣΕ. Τότε εκδόθηκε η υπ' αριθ. 1 διαταγή για τη συγκρότηση του Γενικού Αρχηγείου των ανταρτών...

Η ιστορική διαταγή ίδρυσης του Γενικού Αρχηγείου Ανταρτών έχει ως εξής:

«ΓΕΝΙΚΟ ΑΡΧΗΓΕΙΟ ΑΝΤΑΡΤΩΝ

ΕΠΙΤΕΛΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ 1

ΑΡΙΘ. ΠΡΩΤ. 1

Η στυγνή δίωξη των αγωνιστών και του δημοκρατικού λαού από τον αγγλόδουλο μοναρχοφασισμό και τα όργανά του, που ανάγκασαν χιλιάδες δημοκράτες να βγούνε στα βουνά για να υπερασπίσουν τη ζωή τους, οδήγησε στη σημερινή ανάπτυξη του αντάρτικου κινήματος.

Εχοντας υπόψη ότι είναι ώριμη πια η ανάγκη της δημιουργίας συντονιστικού οργάνου για το συντονισμό και την καθοδήγηση του όλου αντάρτικου αγώνα,

Α π ο φ α σ ί ζ ο υ μ ε

τη δημιουργία του Γενικού Αρχηγείου Ανταρτών, στο οποίο θα υπάγονται τα αρχηγεία Ανταρτών Μακεδονίας, Θεσσαλίας, Ηπείρου, Ρούμελης.

Σταθμός Διοίκησης Γενικού Αρχηγείου

28 Οκτώβρη 1946».

Ο αντάρτικος στρατός με τη διαταγή αριθμός 19 της 27/12/1946 ονομάστηκε «Δημοκρατικός Στρατός Ελλάδας».

Πηγη : Ριζοσπάστης

* Σαν σήμερα στην Τσούκα

Σε αυτό το κλίμα σαν σήμερα πριν από 61 χρόνια, στις 28 Οκτωβρίου 1946, συγκροτήθηκε στην Τσούκα Αντιχασίων το Γενικό Αρχηγείο Ανταρτών με επικεφαλής τον Μάρκο Βαφειάδη και δύο μήνες αργότερα οι αντάρτικοι σχηματισμοί που δρούσαν στην Κεντρική και Βόρεια Ελλάδα ως «ομάδες καταδιωκόμενων αγωνιστών» θα αποτελέσουν τον Δημοκρατικό Στρατό Ελλάδας με την υπ' αριθμόν 19 διαταγή της 27ης Δεκεμβρίου 1946.

πηγή: Το Βήμα (2007)

Στις 27 Οκτωβρίου σχηματίστηκε ο Δημοκρατικός Στρατός Ελλάδας και εγκατέστησε το γενικό του αρχηγείο στην Τσούκα Χασίων. Πηγή:  wikipedia

Άγιος Δημήτριος Γηλόφου

Όλοι ξέρουμε την υπέροχη εκκλησία που έχει ο γειτονικός μας και αγαπημένος Γήλοφος( τσιούκα παλιά). Πολύ συχνά πηγαίνουμε με τα πόδια να ανάψουμε ένα κεράκι...γνωρίζουμε λοιπόν οτι  την αγιογράφησε ο Βασίλειος Τσουρχλής από το Τσούρχλι (Άγιος Γεώργιος των Γρεβενών), ο οποίος απεικόνισε φουστανελοφόρο το συγχωριανό του Άγιο Γεώργιο, που μαρτύρησε στα Ιωάννινα στις 17-1-1838. Η γιαγιά μου έλεγε ότι όταν φτιάχνανε τις αγιογρ αφίες σφραγίζανε τα αυτιά τους με κερί για να μην ακούνε τίποτα και χαλάσουν οι εικόνες.. Δυστυχώς δεν γνωρίζουμε πολλά για τ ην ιστορία του..υπ'ηρχε μια σελίδα στο ίντερνετ στη σελίδα  του χωριού αλλά δεν επιτρέπεται η πρόσβαση..απόλαυστε το πανέμορφο εσωτερικό του...(οι φωτογραφίες είναι δικές μου 

Ξεκινούν οι εναέριοι εμβολιασμοί κατά της λύσσας – Τι πρέπει να προσέχουν οι πολίτες

1. 

Ξεκινά την Παρασκευή, η εναέρια ρίψη εμβολιακών δολωμάτων με αεροπλάνα και ελικόπτερα για τον εμβολιασμό των αλεπούδων κατά της λύσσας.
Η επιχείρηση εμβολιασμού θα ξεκινήσει από το Πολύκαστρο Κιλκίς και στη συνέχεια οι ρίψεις των δολωμάτων θα πραγματοποιηθούν σε 24 Περιφερειακές Ενότητες της χώρας όπου ο κίνδυνος εμφάνισης του ιού είναι αυξημένος και συγκεκριμένα: Θεσπρωτίας, Ιωαννίνων, Γρεβενών, Καστοριάς, Κοζάνης, Φλώρινας, Ημαθίας, Πιερίας, Θεσσαλονίκης, Χαλκιδικής, Κιλκίς, Πέλλας, Σερρών, Πρεβέζης, Άρτας, Λάρισας, Τρικάλων, Καρδίτσας, Δράμας, Καβάλας (εκτός νήσου Θάσου), Ευρυτανίας, τμήμα της Περιφερειακής Ενότητας Φθιώτιδας, Μαγνησίας (πλην των νήσων Σποράδων) και σε τμήμα της Περιφερειακής Ενότητας Αιτωλοακαρνανίας.
Τα εμβόλια περιέχουν ζωντανό ιό, έχουν τη μορφή μπισκότου, χρώματος λαδί-καφέ και οσμής ψαριού και η ρίψη τους θα γίνει εκτός κατοικημένων αστικών και περιαστικών περιοχών, μεγάλων οδικών δικτύων, λιμνών κλπ.
Ο από του στόματος εμβολιασμός των αλεπούδων κατά της λύσσας εφαρμόζεται σε όλες τις ευρωπαϊκές χώρες με κρούσματα λύσσας και θεωρείται αποδεδειγμένα ως ο αποτελεσματικότερος τρόπος για την καταπολέμηση της ασθένειας.
Το υπουργείο εφιστά την προσοχή των πολιτών σε περίπτωση εύρεσης τέτοιων δολωμάτων, διευκρινίζοντας ότι οι άνθρωποι δεν πρέπει να έρθουν σε οποιαδήποτε επαφή με τα εμβολιακά δολώματα, να τα ακουμπήσουν ή να τα πατήσουν, ενώ αν τα εντοπίσουν σε κατοικημένη περιοχή θα πρέπει να ενημερώσουν άμεσα τις τοπικές κτηνιατρικές αρχές.

τραχανάς

Όλοι ξέρετε τον αγαπημένο μας τραχανά...και ποιος δεν έχει σηκωθεί τον χειμώνα πρωί γεμίζοντας ένα πιάτο ζεστό τραχανά με ψωμί και τυρί!!
 ας δούμε πως φτιάχνεται λοιπόν...
Αρχικά πάμε σε ένα κατάστημα που πουλάει αλεύρι ή σιτηρά και αγοράζουμε τραχανά.
Για ένα κιλό τραχανά βάζουμε ΄δυο κιλά γάλα και λίγο αλάτι..
βράζουμε πρώτα το γάλα σε μια μεγάλη κατσαρόλα ,όταν πάρει βράση ρίχνουμε τον τραχανά και ανακατεύουμε πολύ καλά και δυνατά με μια ξύλινη κουτάλα..μόλις γίνει το μείγμα ομοιόμορφο το βάζουμε στον φούρνο για μια ώρα στους 150 βαθμούς μέχρι να κοκκινίσει...
το νόστιμο στον τραχανά είναι ο καμμένος πάτος..μόλις τον βγάλουμε από τον φούρνο τον ρίχνουμε σε ταψί( έχουμε συνήθεια στο χωριό όταν φτιάχνουμε τραχανά να κόβουμε μεγάλα κομμάτια και τον μοιράζουμε στη γειτονιά ακόμα και σήμερα) και τον τρίβουμε με το δερμόνι..τον απλώνουμε σε ένα σεντόνι και τον ηλιάζουμε για 3 μέρες..( παλιότερα τον τραχανά τον κάνανε σε λακασά αλλά σήμερα έχουμε την ευκολία της ηλεκτρικής κουζίνας) καλή όρεξη!!θαυμάστε τον δικό μας ( με τη γιαγιά την κατερίνα και την μαμά μου τη βασιλική)